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提高红碎茶品质技术的探讨
引用本文:
梁启祥.提高红碎茶品质技术的探讨[J].茶叶,1987(4).
作者姓名:
梁启祥
摘 要:
红碎茶是广西主产茶类之一。世界茶叶市场以红碎茶为中心。广西虽曾出过一些品质水平高的茶叶,但总的水平仍处于普通级,缺乏竞争能力。本文拟就提高广西红碎茶品质技术进行探讨。一、鲜叶的适宜嫩度优质红碎茶要求
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