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漫谈茶叶的保健作用与抗癌研究
引用本文:阮宇成.漫谈茶叶的保健作用与抗癌研究[J].茶叶,2001,27(4):40-42.
作者姓名:阮宇成
作者单位:中国农业科学院茶叶研究所,
摘    要:《茶叶》在茶叶刊物中深受茶叶工作者及爱好者欢迎的主要原因,是在普及茶叶科学的同时,适当地照顾了提高科研的内容,综述与地方茶文化报导,结合当前实际.研究报告不仅适当地照顾了科技教学的需要,且为引导更深研究提供了基础.《茶叶》不仅实现了普及与提高科学水平相结合的目的,而且丰富的信息量,大大提高了茶人的兴趣.

关 键 词:茶叶  保健作用  抗癌  茶多酚
文章编号:0577-8921(2001)04-040-03
修稿时间:2001年8月16日

A review on health-keeping and anti-cancer function of tea
Abstract:
Keywords:
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