漫谈茶叶的保健作用与抗癌研究 |
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引用本文: | 阮宇成.漫谈茶叶的保健作用与抗癌研究[J].茶叶,2001,27(4):40-42. |
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作者姓名: | 阮宇成 |
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作者单位: | 中国农业科学院茶叶研究所, |
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摘 要: | 《茶叶》在茶叶刊物中深受茶叶工作者及爱好者欢迎的主要原因,是在普及茶叶科学的同时,适当地照顾了提高科研的内容,综述与地方茶文化报导,结合当前实际.研究报告不仅适当地照顾了科技教学的需要,且为引导更深研究提供了基础.《茶叶》不仅实现了普及与提高科学水平相结合的目的,而且丰富的信息量,大大提高了茶人的兴趣.
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关 键 词: | 茶叶 保健作用 抗癌 茶多酚 |
文章编号: | 0577-8921(2001)04-040-03 |
修稿时间: | 2001年8月16日 |
A review on health-keeping and anti-cancer function of tea |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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