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免疫亲和净化-高效液相质谱法检测茯砖茶中黄曲霉毒素B1
引用本文:祖新,燕妮,郭娇娇,杨雅珺,焦成瑾.免疫亲和净化-高效液相质谱法检测茯砖茶中黄曲霉毒素B1[J].茶叶通讯,2022,49(1):108-112.
作者姓名:祖新  燕妮  郭娇娇  杨雅珺  焦成瑾
作者单位:甘肃省食品检验研究院,甘肃 兰州 730030,天水师院学院 生物工程与技术学院,甘肃 天水 741001
基金项目:甘肃省食品药品监督管理局科研项目
摘    要:为建立检测茯砖茶中黄曲霉毒素B1的免疫亲和净化-高效液相色谱质谱分析方法,并对20份茯砖茶样品中黄曲霉毒素B1含量进行测试.样品经过70%甲醇溶液匀浆提取,免疫亲和柱富集净化,经C18色谱柱分离后采用三重四级杆质谱检测.结果表明,HPLC-MS检测线性关系良好,方法检出限为0.03μg/kg,加标浓度2~20μg/kg...

关 键 词:茯砖茶  免疫亲和  高效液相色谱-质谱法  黄曲霉毒素B1

Determination of Aflatoxin B1 in Fuzhuan Tea by Immunoaffinity Purification and HPLC-MS
ZU Xin,YAN Ni,GUO Jiaojiao,YANG Yajun,JIAO Chengjin.Determination of Aflatoxin B1 in Fuzhuan Tea by Immunoaffinity Purification and HPLC-MS[J].Tea Communication,2022,49(1):108-112.
Authors:ZU Xin  YAN Ni  GUO Jiaojiao  YANG Yajun  JIAO Chengjin
Abstract:
Keywords:
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