配方功能米的研制与开发

本文介绍了配方功能米的研制，该米是以寒地栽培的多种特种稻经过科学搭配组合而成，把食味品质、绿色环保和营养保健有机结合起来，通过反复试验配比，确定了既有较高的食味品质又兼顾营养保健的配方功能米。