| 曲靖烟叶质量评价指标间的相关性分析 |
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| 引用本文： | 王育军,;邵建平,;赵杰,;邢家磊,;阮丹雷,;赵俊杰,;黄洋,;刘诚,;窦友波,;李自武,;阮维灵,;黄自灵,;李安宁,;陈友文.曲靖烟叶质量评价指标间的相关性分析[J].作物研究,2014(5):496-500. |
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| 作者姓名： | 王育军 ;邵建平 ;赵杰 ;邢家磊 ;阮丹雷 ;赵俊杰 ;黄洋 ;刘诚 ;窦友波 ;李自武 ;阮维灵 ;黄自灵 ;李安宁 ;陈友文 |
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| 作者单位： | [1]湖南农业大学烟草研究院,长沙410128; [2]曲靖市烟草公司罗平分公司,云南罗平655800; [3]川渝中烟工业有限责任公司长城雪茄烟厂,四川德阳6184003 |
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| 基金项目： | 中国烟草总公司云南省公司科技项目（2010YN25）. |
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| 摘 要： | 运用描述统计和典型相关统计分析方法,研究了曲靖烟区烤烟物理性状、化学成分、外观质量和评吸质量4大烟叶质量评价指标间的关系.结果表明：（1）4大烤烟质量评价指标间均存在显著的典型相关关系,其中烟叶外观质量与评吸质量间关系最密切,其次是化学成分与评吸质量,而物理性状与化学成分间的密切程度最小;（2）不同烤烟质量评价指标的关联程度不-样,在烤烟质量组间关联上起主导作用的物理性状评价指标是叶面密度、平衡含水率、含梗率和填充值,化学成分评价指标是还原糖、总氮、烟碱和氯,外观质量评价指标是成熟度、结构、身份和油分,评吸质量评价指标是香气质、刺激性、余味和燃烧性.综合分析认为,典型相关分析能够简化曲靖烟区清香型烤烟的质量评价工作.
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| 关 键 词： | 烤烟 质量评价 典型相关分析 曲靖 |
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