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茶叶多糖制备新技术研究进展
引用本文:杨军国,王丽丽,陈林.茶叶多糖制备新技术研究进展[J].茶叶科学简报,2017,58(2).
作者姓名:杨军国  王丽丽  陈林
作者单位:福建省农业科学院茶叶研究所,福建福安,355015
基金项目:福建省自然科学基金项目,福建省农业科学院“青年科技英才百人计划”项目,福建省农业科学院茶叶研究所重点项目
摘    要:从超声波辅助浸提、微波辅助浸提、酶法浸提、乙醇辅助浸提、反胶束萃取、超临界流体萃取、协同浸提等提取技术,及膜分离法、吸附树脂法、柱色谱法等纯化技术,阐述近年来茶叶多糖提取制备的研究进展.

关 键 词:茶多糖  超声波辅助浸提  微波辅助浸提  酶法浸提  膜分离法  吸附树脂法

Research Progress on Processing Technologies for Polysaccharide Extraction from Tea (Camellia sinensis)
YANG Jun-guo,WANG Li-li,CHEN Lin.Research Progress on Processing Technologies for Polysaccharide Extraction from Tea (Camellia sinensis)[J].Tea Science and Technology,2017,58(2).
Authors:YANG Jun-guo  WANG Li-li  CHEN Lin
Abstract:
Keywords:
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