| 茶多糖提纯、精制及其生理活性研究进展 |
| |
| 引用本文： | 朱玉强.茶多糖提纯、精制及其生理活性研究进展[J].福建茶叶,2006(3):12-14. |
| |
| 作者姓名： | 朱玉强 |
| |
| 作者单位： | 山东师范大学图书馆 济南250014 |
| |
| 摘 要： | 综述了茶多糖的提纯精制方法、多糖组成及药理作用。目前多用水提法制茶多糖粗品;经除蛋白、脱色初步纯化;用沉淀法、超滤法或柱层析法等进一步纯化;多糖组成因原料及分离纯化方法不同有较大差别。茶多糖具有降血糖、降血脂、抗血栓、降血压及增强机体免疫力等功能,可用于糖尿病、心脑血管病的辅助治疗。
|
| 关 键 词： | 茶多糖 茶多糖提纯 生理活性 |
Research progress in tea polysaccharide purification and refining and its physiological activity |
| |
| Zhu Yu-qiang.Research progress in tea polysaccharide purification and refining and its physiological activity[J].Tea In Fujian,2006(3):12-14. |
| |
| Authors: | Zhu Yu-qiang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
