我国红碎茶品种适制性研究进展 |
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引用本文: | 吴国宏,陈盛相,齐桂年.我国红碎茶品种适制性研究进展[J].福建茶叶,2010,32(11):42-43. |
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作者姓名: | 吴国宏 陈盛相 齐桂年 |
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作者单位: | 四川农业大学茶学系,四川雅安625014 |
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摘 要: | 茶树品种与红碎茶品质密切相关,茶树品种是所生产红碎茶品质优劣,香气高低的物质基础。本文综述了我国红碎茶品种适制性,以及高(花)香型红碎茶品种适制性方面的研究进展。
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关 键 词: | 红碎茶 高香 茶树 品种 |
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