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| 茶多酚分析方法研究进展 | |
| 引用本文： | 朱玉强.茶多酚分析方法研究进展[J].福建茶叶,2005(4):17-18. |
| 作者姓名： | 朱玉强 |
| 作者单位： | 山东师范把学图书馆,济南250014 |
| 摘 要： | 综述了茶多酚的各种分离方法、检测方法，着重介绍茶多酚的主要成分——儿茶素的分离及检测方法。 |
| 关 键 词： | 儿苓素 茶多酚 高效液相色谱 毛细管电泳 |
Research progress in analyzing methods for thea-polyphenol |
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| Zhu Yu-qiang.Research progress in analyzing methods for thea-polyphenol[J].Tea In Fujian,2005(4):17-18. | |
| Authors: | Zhu Yu-qiang |
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| Keywords: | |
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