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福建省茶叶质量安全发展现状、问题及保障体系构建
引用本文:叶小辉,高香凤,江铃,陈百文,郑廼辉.福建省茶叶质量安全发展现状、问题及保障体系构建[J].福建茶叶,2016(12):3-4.
作者姓名:叶小辉  高香凤  江铃  陈百文  郑廼辉
作者单位:1. 福建茶叶进出口有限责任公司,福建福州,350014;2. 福建省农业科学院茶叶研究所,福建福安,355015;3. 福建省张天福有机茶技术服务中心,福建福州,350001;4. 福建省茶叶质量检测中心站,福建福州,350001
基金项目:福建省科协科技思想库研究重大专项(FJKX-ID1501)
摘    要:从福建省茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要质量安全问题及其产生的原因,从提高质量安全意识以及构建质量安全标准化体系、农药监管信息化平台、质量安全可追溯平台等方面提出了构建并完善福建省茶叶质量安全的战略对策,以期提高福建省茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶产业健康发展。

关 键 词:福建  茶叶  质量安全  保障体系
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