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| 高香红碎茶加工新工艺研究进展 | |
| 引用本文： | 吴国宏,齐桂年.高香红碎茶加工新工艺研究进展[J].福建茶叶,2011,33(4):36-37. |
| 作者姓名： | 吴国宏 齐桂年 |
| 作者单位： | 四川农业大学茶学系,625014 |
| 摘 要： | 红碎茶香型、香气高低与其加工工艺密切相关。本文主要综述了提升红碎茶香气新工艺的研究进展。 |
| 关 键 词： | 红碎茶 高香 新工艺 |
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