花香型绿茶品种适制性及加工工艺研究进展 |
| |
引用本文: | 杨娟,齐桂年,陈盛相,李建华.花香型绿茶品种适制性及加工工艺研究进展[J].福建茶叶,2010,32(7):5-6. |
| |
作者姓名: | 杨娟 齐桂年 陈盛相 李建华 |
| |
作者单位: | 1. 四川农业大学园艺学院,雅安,625014 2. 四川省边销茶质量检验中心,名山,625100 |
| |
摘 要: | 花香型绿茶是以成熟的茶树新梢为原料的新型绿茶。本文从品种适制性、加工工艺两方面对花香型绿茶进行了综述,并对其进行展望。
|
关 键 词: | 花香绿茶 品种适制性 加工工艺 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|