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凤凰单丛茶产业发展及研究利用现状
引用本文:唐颢,赵超艺,吴家尧,唐劲驰,李家贤,曾文伟,吴利荣,黎健龙.凤凰单丛茶产业发展及研究利用现状[J].广东茶叶,2009(6):20-23.
作者姓名:唐颢  赵超艺  吴家尧  唐劲驰  李家贤  曾文伟  吴利荣  黎健龙
作者单位:广东省农业科学院茶叶研究所
基金项目:本文写作承蒙潮安县凤凰镇单丛茶专家陈少平先生提供资料,在此谨致谢忱!
摘    要:凤凰单丛茶是我国名优乌龙茶的主要代表之一,产自潮安县凤凰镇。本文主要就凤凰单丛茶的产业发展、栽培管理技术特点以及研究利用等方面的情况进行综述,旨在为凤凰单丛茶今后的发展与深入研究提供参考。

关 键 词:凤凰单丛茶  产业发展  研究利用
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