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| 山西省荞麦的生产及开发利用 | |
| 引用本文： | 郝志萍,吕慧卿,曹昌林,郑丽萍,周忠宇.山西省荞麦的生产及开发利用[J].杂粮作物,2006,26(6):435-436. |
| 作者姓名： | 郝志萍 吕慧卿 曹昌林 郑丽萍 周忠宇 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院,高粱研究所,山西,晋中,030600 |
| 摘 要： | 通过对山西荞麦生产存在问题的分析,阐述了山西荞麦生产具有的发展优势和潜力,提出了几点关于山西荞麦今后发展的对策:在加强科研攻关的同时,应在荞麦的深度和广度上加大开发利用;建立品牌的龙头企业,并在其带动下进行荞麦的产业化开发,从而获取更大的经济和社会效益。 |
| 关 键 词： | 荞麦 开发利用 产品 |
| 文章编号： | 1003-4803（2006）06-0435-02 |
| 收稿时间： | 2006-07-25 |
| 修稿时间： | 2006年7月25日 |
Production Exploitation and Utilization of Buckwheat in Shanxi Province |
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| Keywords: | |
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