| 苎麻复合酶脱胶影响因子优化研究 |
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| 引用本文： | 杨喜爱,彭源德,唐守伟,严理,温岚,朱爱国,熊和平.苎麻复合酶脱胶影响因子优化研究[J].中国麻业,2008,30(1):21-24. |
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| 作者姓名： | 杨喜爱 彭源德 唐守伟 严理 温岚 朱爱国 熊和平 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙410205 |
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| 基金项目： | 国家948项目（编号：2006-G-18-2-2）资助 |
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| 摘 要： | 应用耐热碱性果胶酶和半纤维素酶复配后进行苎麻酶脱胶影响因子组合优化实验。以脱胶去除率为脱胶效果判断依据。结果表明，果胶酶浓度4％（对原料），半纤维素酶浓度2％，转速250rpm，脱胶时间3．5h，最高脱胶去除率可达17．22％。对脱胶后的苎麻韧皮纤维进行扫描电镜分析，结果显示，随脱胶时间的延长，纤维分散度越高，脱胶3h时纤维基本完全分散。
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| 关 键 词： | 苎麻 果胶酶 半纤维素酶 |
| 文章编号： | 1673-7636（2008）01-0021-04 |
| 收稿时间： | 2007-10-18 |
Optimization of Influencing Factors during Ramie Degumming with Mixed Enzymes |
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| YANG Xi-ai, PENG Yuan-de,TANG Shou-wei, YAN Li, WEN Lan,ZHU Ai-guo, XIONG He-ping.Optimization of Influencing Factors during Ramie Degumming with Mixed Enzymes[J].Plant Fibers and Products,2008,30(1):21-24. |
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| Authors: | YANG Xi-ai PENG Yuan-de TANG Shou-wei YAN Li WEN Lan ZHU Ai-guo XIONG He-ping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ramie pectinase hemicellulase |
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