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施磷量对小麦品质和产量及氮素利用的影响
引用本文:孙慧敏,于振文,颜红,史桂萍.施磷量对小麦品质和产量及氮素利用的影响[J].麦类作物学报,2006,26(2):135-138.
作者姓名:孙慧敏  于振文  颜红  史桂萍
作者单位:1. 山东农业大学农业部小麦栽培生理与遗传改良重点开放实验室,泰安,271018
2. 龙口市农业技术推广中心,山东龙口,265701
基金项目:中国科学院资助项目;科技部科研项目
摘    要:在0~20cm土层土壤速效磷含量16.5mg/kg的大田条件下选取0、75、105kg/hm^2三个不同磷素水平进行了施磷量试验,以研究施磷对小麦品质和产量及氮素利用的影响。结果表明,75kgP2O5/hm^2施磷处理显著提高了籽粒蛋白质含量,延长了面团形成时间和稳定时间,提高了评价值,改善了加工品质;但在施磷量增加到105kg/hm^2时,小麦籽粒加工品质下降。施磷促进了各生育时期植株对氮素的积累,减少了0~1m土层土壤中硝态氮的积累,且硝态氮的积累量随施磷量的增加而降低。在本试验地力条件下,施磷亦显著提高了籽粒产量,但75和105kgP2O5/hm^2两施磷处理间籽粒产量无显著差异;随着施磷水平的提高,小麦氮素利用效率显著降低。

关 键 词:小麦  施磷量  品质  产量  氮素利用
文章编号:1009-1041(2006)02-0135-04
收稿时间:2005-07-30
修稿时间:2005-11-20

Effect of Phosphorus Rate Applied on Quality, Yield and Nitrogen Utilization in Winter Wheat
SUN Hui-min,YU Zhen-wen,YAN Hong,SHI Gui-ping.Effect of Phosphorus Rate Applied on Quality, Yield and Nitrogen Utilization in Winter Wheat[J].Journal of Triticeae Crops,2006,26(2):135-138.
Authors:SUN Hui-min  YU Zhen-wen  YAN Hong  SHI Gui-ping
Abstract:
Keywords:Wheat  Phosphorus rate applied  Quality  Yield  Nitrogen utilization
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