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灌浆期高温对不同耐热性小麦籽粒淀粉积累的影响
引用本文:李睿琼,侯立江,卢云泽,刘曼双,许盛宝.灌浆期高温对不同耐热性小麦籽粒淀粉积累的影响[J].麦类作物学报,2018(2):196-202.
作者姓名:李睿琼  侯立江  卢云泽  刘曼双  许盛宝
作者单位:(旱区作物逆境生物学国家重点实验室/西北农林科技大学农学院,陕西杨凌 712100)
基金项目:国家自然科学基金项目(31571756)
摘    要:为揭示小麦耐热机理,以3个耐热性不同的小麦品种(系)[44(耐热)、94(热敏感)和中国春(热敏感)]为材料,在开花后15 d至成熟进行胁迫(昼/夜温度37/17 ℃,14/10 h),探究热胁迫对小麦灌浆时间、千粒重、籽粒淀粉含量、组成和淀粉颗粒的影响。结果表明,在高温胁迫处理后,耐热和热敏感小麦籽粒总淀粉含量均降低,直/支比分别下降和升高;与耐热品系44相比,2个热敏感小麦品种的A型淀粉颗粒粒径减小,中间型淀粉颗粒(8~14 μm)增多。这些结果说明,灌浆期高温胁迫抑制了小麦籽粒淀粉的积累,但不同耐热能力的品种(系)对高温胁迫的响应存在差异。

关 键 词:小麦  热胁迫  耐热性  淀粉含量  淀粉粒分布

Effect of High Temperature at Filling Stage on StarchAccumulation of Wheat with Different Heat Tolerance
LI Ruiqiong,HOU Lijiang,LU Yunze,LIU Manshuang,XU Shengbao.Effect of High Temperature at Filling Stage on StarchAccumulation of Wheat with Different Heat Tolerance[J].Journal of Triticeae Crops,2018(2):196-202.
Authors:LI Ruiqiong  HOU Lijiang  LU Yunze  LIU Manshuang  XU Shengbao
Abstract:
Keywords:Wheat  Heat stress  Heat tolerance  Starch content  Starch granule distribution
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