| 氮肥用量对小麦籽粒粒重及淀粉含量的影响 |
| |
| 引用本文： | 严美玲,殷岩,姜鸿明,丁晓仪,于经川,王江春.氮肥用量对小麦籽粒粒重及淀粉含量的影响[J].麦类作物学报,2008,28(6). |
| |
| 作者姓名： | 严美玲 殷岩 姜鸿明 丁晓仪 于经川 王江春 |
| |
| 作者单位： | 山东省烟台市农业科学研究院,山东烟台,265500 |
| |
| 基金项目： | 国家粮食丰产科技工程项目
，
国家科技支撑计划
，
烟台农科院院长基金
|
| |
| 摘 要： | 为明确氮肥对小麦强、弱势粒粒重及淀粉品质的影响与调控,以强筋小麦烟农21和中筋小麦鲁麦21为材料,研究了三个氮肥水平(120、240、360 kg N/ha,分别用N1、N2、N3表示)下小麦籽粒增重过程及直、支链淀粉含量的变化规律。结果表明,随氮肥施用量的增加,强、弱势粒千粒重均降低,且灌浆后期处理间差异显著。两个品种强势粒千粒重均高于弱势粒;随氮肥施用量的增加,烟农21强、弱势粒灌浆速率均降低。两个品种强势粒灌浆速率均高于弱势粒;随氮肥使用量的增加,两品种强、弱势粒直链淀粉含量降低。支链淀粉从花后7 d开始积累,花后35 d含量达到最大值。当氮肥施用量为240 kg N/ha时,鲁麦21强、弱势粒支链淀粉含量较高,分别为48.73%和45.03%;烟农21对氮肥的反应与鲁麦21基本一致,强、弱势粒支链淀粉含量分别为57.04%和55.94%。
|
| 关 键 词： | 小麦 氮肥用量 粒重 淀粉含量 |
Effect of Nitrogen Amount on Grains Weight and Amylose,Amylopection Content of Wheat |
| |
| YAN Mei-ling,YIN Yan,JIANG Hong-ming,DING Xiao-yi,YU Jing-chuan,WANG Jiang-chun.Effect of Nitrogen Amount on Grains Weight and Amylose,Amylopection Content of Wheat[J].Journal of Triticeae Crops,2008,28(6). |
| |
| Authors: | YAN Mei-ling YIN Yan JIANG Hong-ming DING Xiao-yi YU Jing-chuan WANG Jiang-chun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Wheat Nitrogen Grains weight Starch content |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《麦类作物学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《麦类作物学报》下载免费的PDF全文 |
|
