| 大豆种子7S、11S球蛋白及7S球蛋白亚基的研究 |
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| 引用本文： | 姜振峰,赫卫,汪洋,李文滨.大豆种子7S、11S球蛋白及7S球蛋白亚基的研究[J].中国油料作物学报,2007,29(2):138-141. |
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| 作者姓名： | 姜振峰 赫卫 汪洋 李文滨 |
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| 作者单位： | 1. 东北农业大学大豆研究所，黑龙江 哈尔滨 150030； 2. 东北农业大学生命科学学院，黑龙江 哈尔滨 150030
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| 基金项目： | 黑龙江省教育厅科学技术研究项目;教育部重点实验室基金 |
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| 摘 要： | 利用线性梯度SDS-PAGE方法分析了黑龙江省422份大豆资源材料的7S和11S球蛋白含量、7S球蛋白α′、α和β亚基的含量变化，以及百粒重、蛋白含量、油分含量、11S球蛋白、7S 球蛋白、11S/7S比值的相关性。结果表明大豆种子贮藏蛋白品种间亚基带型基本一致，但是品种间相同亚基含量差异很大，变异系数均大于10％，变异类型丰富，本实验发现1份α′亚基缺失材料。大豆百粒重、蛋白含量、油分含量、11S球蛋白、7S 球蛋白以及11S/7S比值之间的相关性结果表明：11S球蛋白含量和7S球蛋白含量间（r=-1**）、蛋白含量和油分含量间（r=-0.776**）显著负相关；11S/7S 比值和百粒重、蛋白含量以及油分含量间无关.
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| 关 键 词： | 大豆 贮藏蛋白 球蛋白 亚基 |
| 文章编号： | 1007-9084（2007）02-0138-04 |
| 修稿时间： | 2006-06-05 |
Study on 7S,11S globulin and subunits of 7S globulin of soybean seed |
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| JIANG Zhen-feng,HE Wei,WANG Yang,LI Wen-bin.Study on 7S,11S globulin and subunits of 7S globulin of soybean seed[J].Chinese Journal of Oil Crop Sciences,2007,29(2):138-141. |
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| Authors: | JIANG Zhen-feng HE Wei WANG Yang LI Wen-bin |
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| Institution: | 1. Soybean Research Institute, Northeast Agricultural University, Harbin 150030 ; 2. College of Life Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Glycine max(L)Merrill Storage protein Globulin Subunit |
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