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| 菜籽粕筛分质量探究 | |
| 引用本文： | 何波,陈荣,陈小媚,王薇.菜籽粕筛分质量探究[J].中国油料作物学报,2002,24(4):69-70. |
| 作者姓名： | 何波 陈荣 陈小媚 王薇 |
| 作者单位： | 1. 湖北天颐科技股份有限公司,湖北,荆州,434000 2. 农业部油料及制品质量监督检验测试中心,湖北,武汉,430062 |
| 摘 要： | 对经膨化工艺加工和经普通工艺加工的菜粕通过20目、40目、60目筛分,测试分析菜粕不同粒径颗粒的含油量和蛋白质含量。结果表明,菜粕的颗粒越细,则含油量越低,蛋白质含量越高,并对造成这种差异的原因进行了讨论分析,为菜籽加工和菜粕的综合利用提供依据。 |
| 关 键 词： | 菜粕 含油量 蛋白质含量 |
| 文章编号： | 1007-9084(2002)04-0069-02 |
| 修稿时间： | 2002年5月10日 |
Studies on oil and protein content in rapeseed meal |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Rapeseed meal Oil content Protein content |
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