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| 西藏地区马铃薯综合利用前景及发展对策 | |
| 引用本文： | 戴相林,廖文华,卓 嘎,等.西藏地区马铃薯综合利用前景及发展对策[J].中国马铃薯,2014(1):57-60. |
| 作者姓名： | 戴相林 廖文华 卓 嘎 等 |
| 作者单位： | ;1.西藏自治区农牧科学院农业研究所;2.西藏自治区农牧科学院农业资源与环境研究所 |
| 摘 要： | 马铃薯是西藏人民颇为喜爱的作物之一。通过介绍马铃薯的营养价值、药用价值及其综合利用前景等方面,以期为改善西藏地区马铃薯生产加工现状,开发有效利用途径,增加西藏经济效益和农牧民收入作出科学指导,并提出发展对策。 |
| 关 键 词： | 西藏 马铃薯加工 综合利用前景 发展对策 |
Utilization Prospects and Strategies of Potato in Tibet |
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