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| 第七讲 有机茶认证 | |
| 引用本文： | 卢振辉.第七讲 有机茶认证[J].中国茶叶,2001,23(4):20-21. |
| 作者姓名： | 卢振辉 |
| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所,310008 |
| 摘 要： | 一、为什么要进行有机茶认证
由于有机农业生产保护环境和改善食品品质的价值不能通过其最终产品直接体现出来,更不能直观地反映出来,因此,作为有机生产系统的产品,应有某种特殊标志以区别于常规产品.为了维护生产者和消费者的合法权益,保证有机茶产品的质量,必须同时对有机茶的生产过程和最终产品进行监督和认证,而这种监督和认证是由公开独立的第三方即认证机构来进行的. |
| 关 键 词： | 有机茶 产品认证 认证机构 检查员 颁证委员会 认证程序 |
Authentication of organic tea |
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| Lu Zhenhui.Authentication of organic tea[J].China Tea,2001,23(4):20-21. | |
| Authors: | Lu Zhenhui |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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