汞膜电极阳极溶出半微分电分析法测定茶叶中的微量铜

铜不仅是动植物所必需的营养元素,同时也存在于人体内所有器官和组织,对维持生命活动发挥着重要的作用。如果体内缺乏铜,就可能引起贫血、生长停滞以及一系列疾病。而铜在人体内不容易保留,大部分随尿和粪便排出,故常需摄入补充。茶叶中含有微量铜,就这一点来说,饮茶也是有益的。