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| 第八届“中茶杯”参评茶样品质特征分析 | |
| 引用本文： | 龚淑英,张俊,吴海燕,任鹏,司智敏.第八届“中茶杯”参评茶样品质特征分析[J].中国茶叶,2009,31(12):4-7. |
| 作者姓名： | 龚淑英 张俊 吴海燕 任鹏 司智敏 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学农业与生物技术学院茶学系,310029 2. 中国茶叶学会 |
| 摘 要： | “中茶杯”全国名优茶评比是我国目前在茶叶界影响力最大的全国性名优茶评比活动。它规范的评比规则，严格的评比程序，合理的获奖比例，使得其知名度逐步提升，在茶产业界受到的关注度也越来越高，参评的茶样逐届增多。2009年第八届“中茶杯”（第1阶段）共收到全国各地及日本的参评茶样658只，占 |
| 关 键 词： | 品质特征 评茶 茶杯 名优茶 知名度 茶产业 茶叶 |
Analysis on the quality of tea samples for "the Eighth China Tea Cup" competition |
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