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中国红茶机械的研制和发展
引用本文:
权启爱.中国红茶机械的研制和发展[J].中国茶叶,2018(5).
作者姓名:
权启爱
作者单位:
中国农业科学院茶叶研究所
摘 要:
红茶是六大茶类之一,我国的红茶加工长期依赖手工,效率低下。本文介绍了自上世纪初以来我国红茶加工机械的发展历程,并对当前生产中常用的红茶加工机械和生产线及其发展趋势,作了较详细的阐述。
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