越南茶叶生产现状与展望 |
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引用本文: | Tran Xuan Hoang,Hoang Ha Nguyen,Dang Van Thu,刘馨秋,陈暄,孙康,黎星辉.越南茶叶生产现状与展望[J].中国茶叶,2018(6). |
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作者姓名: | Tran Xuan Hoang Hoang Ha Nguyen Dang Van Thu 刘馨秋 陈暄 孙康 黎星辉 |
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作者单位: | 越南北方农林业科学院茶叶研究与发展中心;南京农业大学中华农业文明研究院;南京农业大学茶叶科学研究所 |
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摘 要: | 调查分析了越南茶园面积、茶叶产量、加工技术、产品结构、质量管理与食品安全、内销与外销等多方面现状。提出未来越南茶叶发展中需控制茶园面积、推广优良茶树品种、加大设备和管理投入、提升茶叶品质、调整茶叶产品结构。
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