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灵芝液体深层发酵技术研究进展
引用本文:屈 直,谢晴宜,马海霞.灵芝液体深层发酵技术研究进展[J].热带作物学报,2014,34(2):93-98.
作者姓名:屈 直  谢晴宜  马海霞
作者单位:中国热带农业科学院热带生物技术研究所 海南海口 571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所 海南海口 571101;中国热带农业科学院热带生物技术研究所 海南海口 571101
摘    要:灵芝是我国著名的药食兼用大型真菌。对近年来灵芝液体深层发酵技术在菌种选育、培养基优化以及发酵参数选择等方面的研究进展进行总结阐述。

关 键 词:灵芝    液体深层发酵技术    研究进展

Recent Advances in Liquid Submerged Fermentation Technology of Ganoderma lucidum
Institution:Institute of Tropical Bioscience and Biotechnology, CATAS, Hainan 571101, China;Institute of Tropical Bioscience and Biotechnology, CATAS, Hainan 571101, China;Institute of Tropical Bioscience and Biotechnology, CATAS, Hainan 571101, China
Abstract:
Keywords:Ganoderma lucidum  liquid submerged fermentation  research progress
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