| 猪屎豆种子脂溶性成分及其抗氧化活性研究 |
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| 引用本文： | 张新蕊,王祝年,王茂媛,李文基,陈烁,罗丽娟.猪屎豆种子脂溶性成分及其抗氧化活性研究[J].热带作物学报,2011,32(9):1669-1672. |
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| 作者姓名： | 张新蕊 王祝年 王茂媛 李文基 陈烁 罗丽娟 |
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| 作者单位： | 1. 海南热带生物资源可持续利用重点实验室,海南海口,570228
2. 中国热带农业科学院品种资源研究所 海南儋州 571737;农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金(No.NYCYPX-37); 农业部财政专项“热带野生植物优异性状的鉴定与评价”(No.2130135); 海南省研究生创新科研课题(No.Hxwsy2008-11) |
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| 摘 要： | 运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对猪屎豆种子中脂溶性成分进行分析,应用色谱峰面积归一化法定量分析各成分的相对百分含量,共分离鉴定出37个化合物,占其总量的70.52%。同时采用清除DPPH自由基能力的方法对猪屎豆种子中的脂溶性成分进行抗氧化活性测定,结果显示一定的抗氧化活性,其IC50为560.3μg/mL。
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| 关 键 词： | 猪屎豆 GC-MS 抗氧化活性 |
Study on the Components and Antioxidant Activities of Liposoluble Extract from Crotalaria Pallida Seed |
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| ZHANG Xinrui,WANG Zhunian,WANG Maoyuan,LI Wenji,CHEN Shuo and LUO Lijuan.Study on the Components and Antioxidant Activities of Liposoluble Extract from Crotalaria Pallida Seed[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2011,32(9):1669-1672. |
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| Authors: | ZHANG Xinrui WANG Zhunian WANG Maoyuan LI Wenji CHEN Shuo and LUO Lijuan |
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| Institution: | ZHANG Xinrui1,WANG Zhunian2,WANG Maoyuan2,LI Wenji2,CHEN Shuo2,LUO Lijuan1 1 Key Laboratory of Sustainable Utilization of Tropical Biological Resources,Haikou,Hainan 520228,China 2 Tropical Crops Genetic Resources Institute,CATAS / Key Laboratory of Tropical Crops Germplasm Utilization,Ministry of Agriculture,Danzhou,Hainan 571737,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Crotalaria pallida GC-MS Antioxidant activities |
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