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油茶优良无性系‘闽43’和‘闽60’果实发育过程中油脂积累规律研究
引用本文:陈俊杰,汤佳,陈辉,郑国华,郑钰铟,刘国敏.油茶优良无性系‘闽43’和‘闽60’果实发育过程中油脂积累规律研究[J].热带作物学报,2016,37(11):2133-2137.
作者姓名:陈俊杰  汤佳  陈辉  郑国华  郑钰铟  刘国敏
作者单位:1. 福建农林大学经济林研究所,福建福州,350002;2. 闽侯桐口国有林场,福建闽侯,350121
基金项目:福建省科技重大专项(No. C2013NZ0001-1);高等学校博士学科点专项科研基金(No. 20123515110010);福建省科技平台建设项目(No. 2010N2001);福建省农业科技重大项目(No. 2010N5006)。
摘    要:以油茶优良无性系‘闽43’和‘闽60’所产果实为试材,研究油茶果实生长发育过程中油脂积累规律。结果表明,‘闽43’和‘闽60’种子中乙酰辅酶A羧化酶(ACCase)和磷脂酸磷酸酯酶(PPase)活性均在9月至果实成熟期间快速上升,基本上与种子内油脂合成的高峰期相吻合,ACCase和PPase活性与种子中粗脂肪含量均呈显著正相关,表明油茶种子内ACCase和PPase活性促进了油脂合成。两无性系种子的粗脂肪含量与可溶性蛋白含量呈显著正相关,与还原糖含量呈极显著负相关,与可溶性淀粉含量呈极显著正相关。可见油脂的积累伴随着蛋白质与糖类的代谢、分解与转化,推测一部分的蛋白质和糖类可被代谢转化形成油脂。

关 键 词:油茶  果实生长发育  油脂积累  油脂合成相关酶

The Variation of Oil Accumulation During Fruit Development in Superior Clones ‘Min 43’ and ‘Min 60’ of Camellia oleifera
CHEN Junjie,TANG Ji,CHEN Hui,ZHENG Guohu,ZHENG Yuyin and LIU Guomin.The Variation of Oil Accumulation During Fruit Development in Superior Clones ‘Min 43’ and ‘Min 60’ of Camellia oleifera[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2016,37(11):2133-2137.
Authors:CHEN Junjie  TANG Ji  CHEN Hui  ZHENG Guohu  ZHENG Yuyin and LIU Guomin
Institution:Nontimber Product Forest Institute, Fujian Agriculture and Forestry University;Nontimber Product Forest Institute, Fujian Agriculture and Forestry University;Nontimber Product Forest Institute, Fujian Agriculture and Forestry University;Nontimber Product Forest Institute, Fujian Agriculture and Forestry University;Nontimber Product Forest Institute, Fujian Agriculture and Forestry University;Tongkou Forestry Farm in Minhou County
Abstract:
Keywords:Camellia oleifera Abel    Fruit -development  Oil accumulation  Enzymes of synthesize oil
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