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| 云南不同地区草果物理性状、精油含量及组成分析 | |
| 引用本文： | 谷风林,张林辉,房一明,刘光华,沈绍斌,姜太玲,段春芳,宋记明,蔡莹莹,黄菲菲.云南不同地区草果物理性状、精油含量及组成分析[J].热带作物学报,2018(7). |
| 作者姓名： | 谷风林 张林辉 房一明 刘光华 沈绍斌 姜太玲 段春芳 宋记明 蔡莹莹 黄菲菲 |
| 作者单位： | 中国热带农业科学院香料饮料研究所;云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所;保山全心农业科技有限公司 |
| 摘 要： | 测量云南省不同产地草果的物理性状、单粒重,并采用水蒸气蒸馏法提取草果挥发油,GC-MS法分析鉴定草果精油的化学成分。结果表明,云南省不同产地草果的物理长宽比和单粒重存在较大差异,水蒸气蒸馏法提取的精油,共分离鉴定出39种化合物,主要为单萜类化合物。不同产地的挥发油主要成分相似,含量存在差异,本研究可为鉴别草果真实性及评价其质量提供依据。 |
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