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低极性人参皂苷制备研究进展
引用本文:刘发贵,张成中,郑毅男.低极性人参皂苷制备研究进展[J].人参研究,2011(2):28-33.
作者姓名:刘发贵  张成中  郑毅男
作者单位:吉林农业大学中药材学院 长春130118
摘    要:人参皂苷是人参、西洋参以及三七的主要活性成分之一,研究表明人参皂苷,尤其是低极性人参皂苷具有很强的抗肿瘤作用。本文综述近几年低极性人参皂苷的制备以及结构修饰研究状况,包括:化学水解法,酶水解法,微生物发酵法,加热加工法以及化学合成等研究方法。

关 键 词:低极性  人参皂苷  制备  抗肿瘤
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