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不同方法提取人参总皂苷工艺的优化研究
引用本文:张崇禧,郑友兰,张春红,罗维莹,鲍建材,刘刚.不同方法提取人参总皂苷工艺的优化研究[J].人参研究,2003,15(4):5-8.
作者姓名:张崇禧  郑友兰  张春红  罗维莹  鲍建材  刘刚
作者单位:吉林农业大学中药材学院·长春·130118
摘    要:比较人参皂苷多种提取方法,如传统水煎法、温浸法、乙醇回流法、微波提取法和超声波法,对其皂苷含量进行考察,优选人参皂苷提取工艺。结果表明:最佳提取工艺为超声波法,快速、安全、简便、成本低,得到的人参皂苷纯度高,而成分又不被破坏。

关 键 词:人参  总皂苷  提取工艺  水煎法  温浸法  乙醇回流法  微波提取法  超声波法

Study on the Different Extraction Process of Saponins from Panax Ginsengand Optimum
Authors:ZHANG Chong-xi ZHEN You-lan  ZHANG Chun-hong  etal
Institution:College of Chinese Mdicinal Material. jilin Agricultural Universiy. Changchun Jilin 130118 China
Abstract:Several extraction processes were used respectively ,such as the traditional decocting method; warmly extraction method refluxing method, microwave method supersonic method and so on, ginsenoside content determined by colorimetric analysis method to optimize the extraction process of ginsenosides Results indicate:The optimum extraction processes is supersonic method. This optimized process is simple, stable and efficient.
Keywords:Panax ginseng  ginsenoside  extraction  process  
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