| 正红505玉米花丝多糖结构及其降血糖活性分析 |
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| 引用本文： | 石海春,李东波,余学杰,蔡林,夏伟,柯永培.正红505玉米花丝多糖结构及其降血糖活性分析[J].玉米科学,2018,26(4):109-117. |
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| 作者姓名： | 石海春 李东波 余学杰 蔡林 夏伟 柯永培 |
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| 作者单位： | 四川农业大学农学院;南充市农业科学院;四川农大正红生物技术有限责任公司 |
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| 基金项目： | 四川省科技支撑计划项目（2016NYZ0006） |
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| 摘 要： | 采用水提醇沉法提取正红505玉米花丝中的多糖成分,通过核磁共振波谱法(NMR)、高效液相色谱法(HPLC)、傅里叶变换红外吸收光谱法(FTIR)及气相色谱-质谱联用法(GC-MS)研究该多糖的单糖组成及结构,借助噻唑蓝比色(MTT)细胞试验,研究多糖CSP505对大鼠胰岛细胞RINm5F和人体肝脏细胞HepG2的降血糖活性。结果表明,多糖CSP505可能是一种由D-葡萄糖和D-半乳糖组成的β构型的多糖,其中葡萄糖和半乳糖的比约为3∶1。随着多糖浓度的增加,RINm5F细胞存活力随着增强,加药组中多糖以200、500、1000μg/mL浓度与四氧嘧啶共同作用时,细胞存活率分别提高了16.1%、16.1%、21.1%,达到极显著差异(P0.01);HepG2细胞存活能力也增强,加药组中多糖分别以200、500、1 000μg/mL浓度作用于细胞时,细胞存活力分别为100.4%、101.4%、103.3%。与阴性对照组相比较,加药组中在3个浓度的多糖作用下,腺苷酸环化酶(ADCY4)、糖原磷酸化酶(GPBB)和糖原合酶(GYS2)浓度表现出显著或极显著差异,而cAMP在浓度为1 000μg/mL时也表现出极显著差异。结果表明,该多糖可通过促进ADCY4与cAMP的合成来使胰岛素分泌增加,且可通过抑制糖原分解并促进糖原合成等过程起到降低血糖的作用。
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| 关 键 词： | 玉米 正红505 花丝多糖结构 |
| 收稿时间： | 2017/9/1 0:00:00 |
Structure and Hypoglycemic Activity Analysis of the Polysaccharide CSP505 from Corn Silk |
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| SHI Hai-chun,LI Dong-bo,YU Xue-jie,CAI Lin,XIA Wei and KE Yong-pei.Structure and Hypoglycemic Activity Analysis of the Polysaccharide CSP505 from Corn Silk[J].Journal of Maize Sciences,2018,26(4):109-117. |
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| Authors: | SHI Hai-chun LI Dong-bo YU Xue-jie CAI Lin XIA Wei and KE Yong-pei |
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| Institution: | College of Agronomy, Sichuan Agricultural University, Wenjiang 611130,College of Agronomy, Sichuan Agricultural University, Wenjiang 611130;Nanchong Academy of Agricultural Sciences, Nanchong 637000,College of Agronomy, Sichuan Agricultural University, Wenjiang 611130,Sichuan Nongda Zhenghong Bio Co., Ltd., Chengdu 610213, China,Sichuan Nongda Zhenghong Bio Co., Ltd., Chengdu 610213, China and College of Agronomy, Sichuan Agricultural University, Wenjiang 611130;Sichuan Nongda Zhenghong Bio Co., Ltd., Chengdu 610213, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Corn Zhenghong505 Silk polysaccharide structure |
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