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低温胁迫对玉米种子萌发及淀粉分解酶类活性的影响
引用本文:刘禹辰,杨德光,李梁,柴孟竹,鞠然,白冰,刘宇龙.低温胁迫对玉米种子萌发及淀粉分解酶类活性的影响[J].玉米科学,2018,26(1):64-68.
作者姓名:刘禹辰  杨德光  李梁  柴孟竹  鞠然  白冰  刘宇龙
作者单位:东北农业大学农学院;
基金项目:国家自然科学青年基金项目(31401331)、黑龙江省自然科学青年基金项目(QC2015024)、哈尔滨市科技创新人才项目(2014RFQYJ045)、农业部农业科研杰出人才及创新团队项目(2015)
摘    要:采用玉米品种郑单958和先玉335为供试材料,研究适温(25℃)和低温(10℃、6℃)胁迫下玉米种子萌发特性及淀粉分解酶(α-淀粉酶、β-淀粉酶、总淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶)活性的变化,探讨低温胁迫对玉米种子萌发及淀粉分解酶活性的影响。结果表明,大多数淀粉分解酶的活性在适温下随萌发天数先升后降,在低温胁迫下随萌发天数逐渐升高但未达到最适酶活。低温显著抑制玉米种子的发芽率,降低各淀粉分解酶活性,其中,6℃低温处理对两个品种的淀粉分解酶活性的影响最严重,尤其是对郑单958。在各类淀粉分解酶中,淀粉去分支酶活性下降幅度最大(先玉335和郑单958下降幅度最高可达75.5%和83.0%)。低温胁迫对玉米种子萌发和淀粉分解酶活性均有重要影响。

关 键 词:玉米  低温胁迫  发芽率  淀粉分解酶
收稿时间:2017/5/31 0:00:00

Effect of Low Temperature Stress on Maize Seed Germination and Starch Decomposition Enzyme Activity
LIU Yu-chen,YANG De-guang,LI Liang,CHAI Meng-zhu,JU Ran,BAI Bing and LIU Yu-long.Effect of Low Temperature Stress on Maize Seed Germination and Starch Decomposition Enzyme Activity[J].Journal of Maize Sciences,2018,26(1):64-68.
Authors:LIU Yu-chen  YANG De-guang  LI Liang  CHAI Meng-zhu  JU Ran  BAI Bing and LIU Yu-long
Institution:College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China,College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China,College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China,College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China,College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China,College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China and College of Agriculture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China
Abstract:
Keywords:Maize  Low temperature stress  Germination rate  Starch decomposition enzyme
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