猴头菇菌株比较试验初报 |
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引用本文: | 许晶,李素玲,刘虹,车星星.猴头菇菌株比较试验初报[J].中国食用菌,2018(4). |
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作者姓名: | 许晶 李素玲 刘虹 车星星 |
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作者单位: | 山西省农业科学院食用菌研究所 |
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摘 要: | 通过对12个猴头菇(Hericium erinaceus)菌株在菌丝生长情况、子实体生物学性状及其产量方面的比较,筛选出适宜山西省栽培的猴头菇菌株,以期为广大菇农种植猴头菇提供参考依据。结果表明,1号菌株和2号菌株,菌丝生长速度快,长势强,子实体个大,圆整紧实,颜色洁白,生物学效率高,产量差异达极显著水平,在山西省晋中市可以进行推广应用。
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