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香菇袋料栽培新法灭菌技术
引用本文:王尚堃,逯昀.香菇袋料栽培新法灭菌技术[J].中国食用菌,2004,23(6):26-27.
作者姓名:王尚堃  逯昀
作者单位:1. 河南周口职业技术学院北校区园艺系,河南,周口,466001
2. 河南商丘职业技术学院,河南,商丘,476100
摘    要:袋料栽培香菇的培养料在生产中多采用常规常压灭菌方法即灭菌温度达 98~ 10 0℃保持 18~ 2 4h ,有的还延长到 36h ,一个菇农如栽培 3~ 4棚 (3~4t料 )要连续操作一周或者更长时间 ,劳动强度大 ,稍有不慎 ,接种的菌袋成品率还达不到 90 % ,有的甚至在 80 %左右 ,这在一定程度上制约了香菇生产的发展。针对这一问题 ,笔者引进了浙江庆元的新法灭菌技术 ,经过 4年的反复试验 ,取得了较理想的效果 ,现把该技术介绍如下 ,供大家参考。1 新法灭菌方法1 1 培养料配制 :培养料配方 (干杂果木屑 84 % ,麦麸 15 % ,石膏 1% ,防霉剂适量 ,含水量 6…

关 键 词:香菇  袋料栽培  灭菌技术  培养料配制
文章编号:1003-8310(2004)06-0026-02
修稿时间:2004年4月14日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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