| 纯白金针菇生料栽培及其生理研究 |
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| 引用本文： | 党建章,葛刚,吴奇君.纯白金针菇生料栽培及其生理研究[J].中国食用菌,2001,20(4):6-7. |
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| 作者姓名： | 党建章 葛刚 吴奇君 |
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| 作者单位： | 深圳职业技术学院生物应用工程系, |
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| 摘 要： | 本文报道了培养料堆积发酵时间，装料高度以及培养料中多菌灵的含量对纯白金针菇产量的影响，并对不同含量多菌灵所产纯白金针菇产量的影响，并对不同含量多菌灵所产纯白针菇进行同功酶分析。结果表明，多菌灵对纯白金针菇有明显的抑制作用；堆料发酵96h，装料高度8cm较合适。5个参试样品酯酶（esterase）和α-淀粉酶（α-amylase）同工酶谱存在差异。
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| 关 键 词： | 纯白金针菇 多菌灵 生料栽培 同工酶谱 堆料时间 |
| 文章编号： | 1003—8310(2001)04—0006—02 |
| 修稿时间： | 2000年11月8日 |
Studies on raw material culture and physiology of white Flammulina velutipes |
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| DANGJian -zhang,GEGang,WUQi-jun.Studies on raw material culture and physiology of white Flammulina velutipes[J].Edible Fungi of China,2001,20(4):6-7. |
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| Authors: | DANGJian -zhang GEGang WUQi-jun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | White Flammulina velutipes Carbendazol Raw material culture lsozyme patterns |
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