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| 抱子甘蓝保护地栽培技术 | |
| 引用本文： | 李恩萍.抱子甘蓝保护地栽培技术[J].西北园艺,2008(1):16-17. |
| 作者姓名： | 李恩萍 |
| 作者单位： | 天津市植保植检站,300061 |
| 摘 要： | 抱子甘蓝又称子持甘蓝、芽甘蓝，为十字花科芸薹属甘蓝种的变种，以小叶球供食用，其叶球外形小巧、质地柔嫩，纤维少，味甘美，营养丰富，经济价值较高。 |
| 关 键 词： | 抱子甘蓝 保护地栽培技术 十字花科 营养丰富 经济价值 芽甘蓝 芸薹属 叶球 |
| 收稿时间： | 2007-11-26 |
| 修稿时间： | 2007年11月26 |
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