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大樱桃果实货架期保鲜剂处理效果试验简报
摘 要:
<正>大樱桃经过较长时间低温贮藏后,果实外观质量会变差,出现果面光泽变暗、色彩减退、光洁度下降等现象。低温贮藏的果实在常温下直接上市销售,果面会出现变褐变暗等现象,严重影响商品价值。为解决这一问题,我们于2016年和2017年在甘肃省天水市果树研究所进行了大樱桃晚熟品种8-102货架期不同保鲜剂处理效果对比试验,两年试验结果一致,本试验选取了2017年数据。1材料与方法1.1材料供试果实采自天水市果树研究所
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