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| 野菜——马兰 | |
| 引用本文： | 向珣,李成琼.野菜——马兰[J].吉林蔬菜,1998(5). |
| 作者姓名： | 向珣 李成琼 |
| 作者单位： | 西南农业大学园艺系 400716 (向珣)，西南农业大学园艺系 400716(李成琼) |
| 摘 要： | 马兰(Astereromea indica BI.)属菊科马兰属,以嫩叶供食,是多年生宿根性草本植物。别名小野菊,三脉马兰,又称田边菊,螃蜞菜。我国以安徽、江苏、浙江等地采食较普遍。马兰原产于亚洲南部及东部,长江流域分布较广,野生,1982年始尝试人工栽培。上海、北京等地用分株法或种子播种法开始进行人工栽培,研究其栽培技术,以利大面积生产,满足人们消费需求。现将野生马兰介绍如下:1 特征特性 植株高30～70cm,开展度6cm。茎深紫色,圆形,长30～35cm,粗0.4cm。叶互生,深绿色,质薄、 |
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