香葱露地栽培技术综述 |
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引用本文: | 刘国革.香葱露地栽培技术综述[J].吉林蔬菜,2010(5):21-21. |
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作者姓名: | 刘国革 |
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作者单位: | 辽宁省阜新市细河区四合镇农办 |
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摘 要: | <正>香葱水嫩香辣、营养丰富。它不但富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素及多种微量元素,而且还含有大量葱蒜辣素。香葱具有除腥杀菌、提味增香、降压消脂等功能,是不可多得的绿色保健菜。近年来香葱在我地区南菜北种栽培成功、效益可观。现将其栽培技术总结如下:
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关 键 词: | 露地栽培技术 香葱 综述 营养丰富 微量元素 胡萝卜素 南菜北种 蛋白质 |
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