浅谈农业食品资源与农产品安全监管问题 |
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引用本文: | 朱海涛.浅谈农业食品资源与农产品安全监管问题[J].吉林蔬菜,2019(2):67-68. |
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作者姓名: | 朱海涛 |
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作者单位: | 白城市商务信息中心(白城市蔬菜监测中心) |
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摘 要: | 随着我国生产力持续提升,不仅在一定程度上提高了人民的生活水准,也在某种程度上加强了民众对食品安全的重视。蔬菜农药超标、瘦肉精滥用、毒豆奶、掺杂农药火腿等食品安全问题不断出现,反映出食品安全管理上存在漏洞,这也促使政府相关部门下大力气解决民众关心的食品安全问题。食品安全问题产生的原因并不是单一的。生产技术升级带来的食品生产工艺的更新致使食品出问题的环节越来越复杂;三废的排放、农药和化肥的滥用等因素污染了农产品和食品原料,由此也引发了大量的食品安全问题,给消费者的身体健康带来很多潜在威胁。
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关 键 词: | 食品资源 农产品 安全监管 食品安全管理 安全问题 农业 农药超标 生产工艺 |
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