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“园艺产品加工利用”课堂教学模式探索
引用本文:孙敏红,唐丽,吴丽君,马英.“园艺产品加工利用”课堂教学模式探索[J].中国园艺文摘,2013(7):215-216.
作者姓名:孙敏红  唐丽  吴丽君  马英
作者单位:中南林业科技大学林学院,湖南长沙410004
基金项目:中南林业科技大学教学改革研究项目
摘    要:《园艺产品加工利用》是应用性强、综合性强的园艺专业必修课程之一。针对该课程的特点,课堂教学现状及存在的问题,并结合教学经验,从教学内容与教学方法上提出该课程课堂教学模式探索的具体措施。旨在提高教学质量,为《园艺产品加工利用》课程教学改革提供有益的尝试。

关 键 词:园艺产品加工利用  课堂教学  探索
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