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| 中国蓝莓市场现状及产业发展对策研究 | |
| 引用本文： | 李丽敏,吴林,郝庆升,李亚东.中国蓝莓市场现状及产业发展对策研究[J].中国果树,2011(3). |
| 作者姓名： | 李丽敏 吴林 郝庆升 李亚东 |
| 作者单位： | 1. 吉林农业大学经济管理学院,长春,130118 2. 吉林农业大学小浆果研究所 |
| 基金项目： | 农业部公益性行业科研专项项目(3-40,201103037)资助 |
| 摘 要： | 目前中国的蓝莓市场尚不完善,存在着鲜果产量明显低于市场需求量,加工产品原料短缺、加工产品类型少、质量低等问题。本文研究了蓝莓鲜果、加工品的市场供求关系,调查了蓝莓加工产品种类,分析了蓝莓产品的消费特点,提出产业发展建议。 |
| 关 键 词： | 蓝莓 鲜果 加工产品 市场 现状 产业 发展 |
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