| 避雨栽培对川农泡椒1号品质的影响 |
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| 引用本文： | 白娟.避雨栽培对川农泡椒1号品质的影响[J].长江蔬菜,2014(24). |
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| 作者姓名： | 白娟 |
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| 作者单位： | 重庆市渝北区农业委员会,401120 |
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| 摘 要： | 以川农泡椒1号为试验材料,研究遮阳网+薄膜、遮阳网和露地3种栽培模式对川农泡椒1号品质的影响。试验结果表明,在夏季采用避雨栽培后,辣椒品质有所下降,其中VC、还原糖的含量均极显著低于对照,总糖含量差异不显著。而在避雨栽培的两种模式中,遮阳网+薄膜模式比遮阳网模式VC含量高5.4%,差异显著;还原糖高10.8%,差异极显著;总糖高0.8%,差异不显著。
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| 关 键 词： | 辣椒 避雨栽培 VC 还原糖 总糖 |
Effects of Rain Shelter Cultivation on Quality of Chuannong Paojiao No.1 |
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| BAI Juan.Effects of Rain Shelter Cultivation on Quality of Chuannong Paojiao No.1[J].Journal of Changjiang Vegetables,2014(24). |
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| Authors: | BAI Juan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Hot pepper Rain shelter cultivation Vitamin C Reducing sugar Total sugar |
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