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果树木屑对食用菌菌丝生长和原基分化的影响
引用本文:任军凯,周晓勇,曾智勇,姚祥坦,陈银根.果树木屑对食用菌菌丝生长和原基分化的影响[J].长江蔬菜,2022(6):51-54.
作者姓名:任军凯  周晓勇  曾智勇  姚祥坦  陈银根
作者单位:新昌县种植业技术推广中心,浙江,312599,新昌县农村经营管理站,嘉兴市农业科学研究院
摘    要:为探索不同果树木屑作为食用菌培养料的可行性,以4种果树木屑为试验对象,研究其对玉木耳和灰树花菌丝生长和原基分化的影响。试验结果表明,葡萄、无花果木屑浸出液能加快玉木耳菌丝生长,梨树、桃树木屑浸出液能增强玉木耳菌丝长势;葡萄、梨树、桃树木屑浸出液会减慢灰树花的菌丝生长速度,葡萄、无花果木屑浸出液能促进灰树花菌丝长势。将4种果树木屑配制成培养料接入2种食用菌,菌丝生长速度均减慢,并且玉木耳菌丝在无花果木屑培养料中不能生长,在葡萄、桃树木屑中玉木耳菌丝长势较阔叶木屑弱。梨树木屑培养料中2种食用菌的现蕾率均较高,下一步研究可尝试使用梨树木屑栽培玉木耳,使用葡萄木屑栽培灰树花。

关 键 词:果树木屑  食用菌  菌丝生长  原基分化

Effect of Fruit Tree Sawdust on Mycelial Growth and Primordium Differentiation of Edible Fungi
REN Junkai,ZHOU Xiaoyong,ZENG Zhiyong,YAO Xiangtan,CHEN Yingen.Effect of Fruit Tree Sawdust on Mycelial Growth and Primordium Differentiation of Edible Fungi[J].Journal of Changjiang Vegetables,2022(6):51-54.
Authors:REN Junkai  ZHOU Xiaoyong  ZENG Zhiyong  YAO Xiangtan  CHEN Yingen
Abstract:
Keywords:
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