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| 中华猕猴桃贮藏期间呼吸与乙烯释放规律的研究 | |
| 引用本文： | 张素梅,蒙盛华,李钰,张洁,安和祥,蔡达荣,傅凯.中华猕猴桃贮藏期间呼吸与乙烯释放规律的研究[J].园艺学报,1985(2). |
| 作者姓名： | 张素梅 蒙盛华 李钰 张洁 安和祥 蔡达荣 傅凯 |
| 作者单位： | 中国科学院植物研究所 (张素梅，蒙盛华，李钰)，中国科学院植物研究所北京植物园 (张洁，安和祥，蔡达荣)，中国科学院植物研究所北京植物园(傅凯) |
| 摘 要： | 中华猕猴桃不同株系,不同采收期的果实呼吸跃变期和内源乙烯的释放有一定的相关性,乙烯的产生和呼吸跃变期几乎是同时发生的。不同株系内源乙烯的释放量不同。不同成熟度的果实,都有乙烯产生和呼吸跃变期,采收愈晚,呼吸高峰出现愈早,而成熟度高的果实,采收后呼吸强度有下降的趋势。 |
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