| 广州市郊区菜园主要蔬菜的重金属含量 |
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| 引用本文： | 何江华,柳勇,王少毅,陈俊坚,魏秀国.广州市郊区菜园主要蔬菜的重金属含量[J].园艺学报,2003,30(3):290-290. |
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| 作者姓名： | 何江华 柳勇 王少毅 陈俊坚 魏秀国 |
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| 作者单位： | (广东省生态环境与土壤研究所，广州510650； 广东省农业环境综合治理重点实验室，广州510650； 广州市无公害蔬菜检测中心，广州510700) |
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| 基金项目： | 广东省科技攻关项目 (2KM0 6 5 0 5S，C2 12 0 2 )，广州市农委项目，广州市科委项目 (2 0 0 1 Z 0 6 0 0 1) |
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| 摘 要： | 于 1999年 10月至 2 0 0 0年 3月在广州市郊区基本未受污水、废气、废渣等污染的蔬菜生产基地 ,定点选取水生菜类、叶菜类、甘蓝类、豆类、果菜类、根菜类等 18种作物 ,每个点取 3～ 5个菜样 ,取其可食用部位的混合样 1kg ,按国家标准方法测定重金属元素Pb、Cd、Cr、Hg和As的含量。18种蔬菜中 5种元素含量 (mg·kg-1FM)为 :Cr 0 .0 2 7～ 0 .0 71;Pb 0 .0 2 6～ 0 .0 77;As 0 .0 0 5～ 0 .0 35 ;Cd 0 .0 0 3～ 0 .0 16 ;Hg未检出～ 0 .0 0 4。Pb含量以豆瓣菜、芥蓝等较高 ,甘蓝等较低 ;Hg以豆瓣菜最高 ,菜豆等较低 ;As以豆瓣菜最高 ,…
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| 关 键 词： | 蔬菜 重金属 |
| 文章编号： | 0513-353X(2003)03-0290-01 |
| 收稿时间： | 2002-11-12 |
| 修稿时间： | 2002年11月12 |
Heavy Metals Contents in Vegetables in Guangzhou Clean Vegetable Garden Soils |
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| He Jianghua,Liu Yong,Wang Shaoyi,Chen Junjian,Wei Xiuguo.Heavy Metals Contents in Vegetables in Guangzhou Clean Vegetable Garden Soils[J].Acta Horticulturae Sinica,2003,30(3):290-290. |
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| Authors: | He Jianghua Liu Yong Wang Shaoyi Chen Junjian Wei Xiuguo |
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| Institution: | ( Guangdong Institute of Ecoenvionment and Soil Sciences, Guangzhou 510650, China; Guangdong Key Laboratory of Integrated Control of Agro-enviroment,Guangzhou 510650，China; The Inspect Center of Guangdong Green-vegetable，Guangzhou 510700，China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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