我国黑木耳两种主栽模式浅析 |
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引用本文: | 姚方杰,张友民,陈影,刘桂娟,王薇,刘晓龙,李晓.我国黑木耳两种主栽模式浅析[J].浙江食用菌,2011(3):38-39. |
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作者姓名: | 姚方杰 张友民 陈影 刘桂娟 王薇 刘晓龙 李晓 |
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作者单位: | 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心; |
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摘 要: | 黑木耳(Auricularia auricular)传统上为段木栽培,20世纪80年代后期成功开展代料栽培后,代料栽培成为黑木耳的主要栽培方式。尤其是21世纪初创新的露地全日光代料栽培技术,颠覆了食用菌必须遮光栽培的传统,使黑木耳栽培在各地得到迅速推广。截止2010年,我国黑木耳产量已经达到120万吨以上,成为继平菇、香菇之后的第三大食用菌。
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关 键 词: | 黑木耳 主栽模式 长棒栽培 短棒栽培 |
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