节能机冷通风库贮藏红星苹果虎皮病的发生规律 |
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引用本文: | 郑学勤,宫明波.节能机冷通风库贮藏红星苹果虎皮病的发生规律[J].果树科学,1997,14(1):44-45. |
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作者姓名: | 郑学勤 宫明波 |
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摘 要: | 在0 ̄14℃的节能机冷通风库内采用0.06mm的塑料小包装保鲜适期晚采用的红星苹果,依靠自身的呼吸作用,在前期高温情况下,产生短期的高CO2和低O2环境,抑制了α-法尼烯的合成或氧化,从而减轻了虎皮病的发生,并且节省了能源。
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关 键 词: | 苹果 虎皮病 发生规律 贮藏 |
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